Не пропусти
Главная 16 Диеты 16 Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Почему большинство людей скептически относятся к диетам? Ответ прост – диетическое питание не каждый может выдержать, и, во-вторых, эффект от него является кратковременным. Терпит, например, дама 2 недели, уныло поглощая пресную еду, которая еще больше вызывает чувство голода, доводит себя до идеальных ( или удовлетворительных) пропорций, отправляется в отпуск, и моментально набирает 10 килограммов, которые были с огромным трудом утилизированы.

А чаще всего, к этим десяти килограммам добавляются еще два, как неожиданный и неприятный сюрприз. А как вы хотели? Организм создает запас на «черный день». Чем чаще и длительнее вы голодаете, тем больше набираете вес после воздержания, и тем более кратковременным становится отрезок времени, в течение которого результаты ваших усилий заметны окружающим.

Складки на животе, второй подбородок, отложения жира на бедрах появляются моментально, как будто никуда не исчезали «Все в порядке, мы здесь!» — ликуют ненавистные спутники жизни (а, вернее нашего тела), заставляющие покупать одежду с указанием размера, не воспринимаемого разумом. 50-52 – это, что диагноз?!

Диета французская от Дюкана – ешь вкусно и худей

Многие, конечно, смиряются с лишним весом. В обиходе распространены шутки и эпитеты, которые морально поддерживают полных людей, типа: «хорошего человека должно быть много», «аппетитные формы», «соблазнительная фигура» и многое другое. Это все звучит, конечно, мило, но так говорят про людей, нуждающихся, на самом деле, в оздоровлении. То есть, в избавлении от избыточных жиров.

И в этом смысле диета Дюкана представляет огромную ценность для тех, кто и хотел бы похудеть, но не может осилить длительное голодание. Это способ подходит и тем, кто не в состоянии закрепить результат после длительного воздержания от калорийной пищи. Суть диеты Дюкана состоит в том, что есть можно сколько угодно, но только те продукты, которые разрешены автором системы похудания.

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Принципы французской диеты Дюкана

У диеты Дюкана меню рассчитано на несколько этапов. Первый длится 3-7 дней, в зависимости от того, на сколько килограммов планируется похудеть. Не случайно в начальном этапе диеты Дюкана меню называется атака. Именно в этот период предстоит избавиться от 2-х до 4-х килограммов. Человек реально видит, что избавиться от жировых отложений не столь сложно, как представлялось, и это является весьма позитивным психологическим моментом.

В рационе диеты Дюкана список продуктов весьма разнообразен, но преобладает белковая пища, которую можно употреблять в неограниченном количестве (то есть до полного насыщения). Недостающие организму углеводы и глюкоза синтезируются из жировых запасов, поэтому человек так быстро теряет вес. Но, даже при использовании в диете Дюкана разнообразных рецептов, надо помнить и о том, что, кроме белков и углеводов, нам необходимы витамины, микроэлементы и аминокислоты.

Во второй фазе диеты французского диетолога следует включать в рацион овощи. Лишние запасы жира в этот период, хоть и уменьшаются, но не так быстро, как в первой фазе (диета Дюкана атака). Как правило, за неделю, человек теряет один килограмм. Длительность курса диеты зависит от величины лишнего веса (в килограммах). В диете Дюкана нет несущественных этапов, все они неразрывно связаны друг с другом, и должны соблюдаться в строго определенной последовательности.

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Закрепление результата после диеты Дюкана

Белковая диета Дюкана предусматривает этап закрепления достигнутых результатов. Он, по сути, представляет собой переход от строгого диетического питания к обычному рациону Постепенно, к диетическим блюдам добавляются крупы, макаронные изделия, сыры. Длительность этой фазы французской диеты для похудения зависит от того, сколько килограммов удалось скинут в предыдущий период. После расчета скинутого веса при соблюдении диеты Дюкана вычисляется продолжительность третьей фазы. На один сброшенный килограмм приходится 10 дней. Таким образом, если человек похудел на 3 килограмма, то время закрепления составляет 30 дней.

Стабилизация

Четвертая фаза в белковой диете Дюкана называется стабилизация. В этот период надо соблюдать несколько условий, при отсутствии серьезных ограничений в меню. Первое – необходимо как можно больше гулять на свежем воздухе (минимум 20 минут утром и вечером ходить пешком). Второе – один раз в неделю включить в диету Дюкана рецепты из «атаки». Третье – ввести в ежедневный рацион овсяные отруби – по 3 ложки в день. Период стабилизации является индивидуальным (расчет диеты Дюкана по фазам должен делать врач-диетолог), но, при любых обстоятельствах, он не должен быть менее 14 дней.

Разрешенные продукты при диете Дюкана- первый этап

Самый интригующий момент при описании диеты Дюкана «атака» — это список продуктов. Итак, что можно есть тем, кто выбрал этот вариант похудения? На первом этапе разрешено употреблять нежирные сорта говядины и птицы (без кожи), рыбу, морепродукты, яйца, ветчину. Из молочных продуктов можно есть творог, молоко, кефир, простоквашу (обезжиренные). Продукты готовятся на пару, либо варятся в воде с небольшим количеством соли. К основным продуктам диеты Дюкона дополнительно купить можно лук, чеснок, лимоны, зелень. Кофе, чай, компот из сухофруктов – без ограничения (но и без сахара). Помимо перечисленного, в книге диеты Дюкана указано, что каждый день необходимо выпивать 2 литра воды, съедать полторы столовых ложки отрубей из овса (на втором и третьем этапе – по 2 и 3 ложки соответственно). Отруби стимулируют работу кишечника, улучшают качество пищеварения, снижают количество вредного холестерина.

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Второй этап

На втором этапе диеты Дюкана рецепты становятся более разнообразными. В рацион включается спаржа, сельдерей, фасоль стручковая, болгарский перец, огурцы, помидоры, шпинат. Можно добавить несколько капель оливкового масла к овощам, выпивать 50 грамм сухого вина. Для тех, кто планирует похудеть более, чем на 10 килограммов, в меню диеты Дюкана предусмотрено чередование дней белковых и белково-овощных (пять+пять).

Третий этап

Во время третьего этапа можно добавить в основное меню немного фруктов (не более 100 грамм), кроме бананов, винограда, черешни, дыни. Разрешено употреблять специи, добавлять картофель, рис, макароны в рацион, но не чаще 1 раза в неделю.

Четвертый этап

Можно есть все, но один день в неделю – белковая пища.

Важно! На всех этапах исключаются из меню диеты Дюкана мучные продукты, кондитерские изделия, конфеты, сахар, продукты быстрого приготовления, сливочное масло, алкоголь, сало, жирное мясо.

Меню можно составлять самостоятельно, исходя из списка разрешенных продуктов. Сочетание их между собой, при французской диете Дюкана, не имеет принципиального значения.

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Пример меню фазы «атака»

  • Утром можно съесть 3 вареных яйца, ломтик нежирной ветчины, выпить чашку черного кофе.
  • Второй завтрак: Несладкий йогурт и творог
  • В обед – любые мясные и рыбные блюда (печеная рыба, курица, отварное мясо с зеленью)
  • Полдник – 100 грамм отварных морепродуктов (креветки, кальмары) под лимонным соком
  • Ужин: рыба на гриле, отварная говядина, кефир.

Блюда для второго и третьего этапа можно посмотреть в книге диет Дюкана, либбо придумать самостоятельно, учитывая все ограничения и обязательные условия.

Диеты Дюкана : показания

Диета подходит всем здоровым людям, мужчинам и женщинам после 18 лет

Противопоказания

  • Беременность и период лактации;
  • заболевания сердечнососудистой системы;
  • заболевания эндокринной системы;
  • вирусные и хронические гепатиты, заболевания почек.

Плюсы системы питания по Дюкану

Килограммы уходят безвозвратно, голод не ощущается. Питание не привязано ко времени, все продукты есть в продаже. Диета подходит даже гурманам – можно вкусно поесть, не рискуя поправиться.

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Минусы

О французской диете отзывы, в основном, положительные. Требуемый результат достигается в ста процентах, и длительное время сохраняется. К минусам можно отнести длительный период ограничений, большое количество разнообразных продуктов, включенных в рацион, соблюдение дополнительных условий (например, ежедневные прогулки).

Как выходить из диеты по Дюкану

Четвертый этап – это и есть выход из диеты Дюкана. Главное, после отмены всех ограничений, не увлекаться мучными и сладкими продуктами, которые неизменно вызывают нарушение обмена веществ. В остальном можно питаться вкусно и разнообразно, не ограничивая себя в употреблении любимых блюд, десертов и напитков.

Видео о диете Дюкана

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Диета 6 лепестков — меню и отзывы

Диета для похудения 6 лепестков была разработана Анной Юханссон, диетологом из Швеции. Скорее всего, этот вариант избавления от лишних килограммов понравится всем, кто не любит ограничивать себя в количестве пищи, ...

Стрит воркаут — надежный и доступный способ привести себя в форму

Ганнибал Лэннэм тренировался, чтобы изменить себя, а в результате заодно изменил еще и весь мир фитнеса. Не один год он рвал мышечные волокна на свежем воздухе с помощью упражнений с ...

Трехдневная диета

Как похудеть за три дня и осуществить свою мечту – минус 2 см на талии и 5 кг избыточного веса? Особенности питания и подробное меню на три дня. Рекомендации специалистов ...

Можно ли поправиться от яблок?

Самая насущная и важная проблема для всех женщин нашей планеты – это внешний вид. Каждая очень заинтересована выглядеть прекрасно. И, конечно, лишний вес! Он преследует их повсюду. Как с ним ...

Трехдневная диета

Как похудеть за три дня и осуществить свою мечту – минус 2 см на талии и 5 кг избыточного веса? Особенности питания и подробное меню на три дня. Рекомендации специалистов ...

Упражнения с гантелями для похудения

Комплексы упражнений с гантелями работают на похудение так же хорошо, как и занятия в спортивных или фитнес-залах. А в некоторых случаях и лучше. За 35—40 минут упражнений из комплекса можно ...

Маска из моркови для лица: сок моркови для вашей красоты!

Морковь отлично подходит для Вашей кожи! Она насыщена антиоксидантами, богата витамином А, используется в профилактике рака, улучшает зрения и снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Морковь для кожи лица Как насчет ...

Как увеличить размер груди в домашних условиях?

Женская грудь считается одной из наиболее красивых и привлекающих внимание частей тела. В связи с этим многих из них интересует вопрос о том, как можно увеличить ее размеры. В настоящее ...

Корень сельдерея для похудения

Нужно сказать, что блюда из сельдерея – на любителя. Кто-то поморщится и откажется от трапезы, а кто-то будет с удовольствием смаковать полезный корешок. Одно все знают точно – в этом ...

Самые лучшие упражнения для похудения

Упражнения, которые можно выполнять, не выходя из дома, при этом позволяющие похудеть. Каждый желает быть стройным, привлекательным, имея идеальную форму тела. Однако ходить в тренажёрный зал, бассейн не все могут ...

Целебная диета при сахарном диабете 9 стол

Диета 9 при сахарном диабете является основоположной частью стабилизации состояния болеющего и нормализации питания на следующие годы жизни. Каждый диабетик знает, как важно выполнять все рекомендации и предписания этой системы для похудания и поддержания организма ...

Как убрать жир с боков: секреты красивого пресса и стройной талии

Жировые отложения в области талии являются насущной проблемой многих современных женщин. Сама природа, позаботившись о продолжении рода человеческого, заложила в женскую физиологию строение, предназначенное для вынашивания и рождения детей. Именно ...

Основные принципы диеты при сахарном диабете 1 типа, примерное меню и 5 рецептов вкусных блюд. Противопоказания и мнение врачей

Содержание: Основные принципы диеты Меню на неделю Рецепты диетических блюд Противопоказания и побочные эффекты Результаты Отзывы врачей Диета при сахарном диабете 1 типа – это вовсе не страшный приговор, как ...

Виноградная диета или как «вкусно» похудеть

В современной диетологии каждый человек может подобрать для себя систему похудения, основанную практически на любых продуктах или их сочетаниях, в зависимости от своих пищевых предпочтений. Не обошли вниманием специалисты по питанию и виноград, разработав виноградную диету. Польза винограда ...

Упражнения для похудения груди

Тренировки для похудения груди будут полезными только в комплексе с правильным питанием, водными и косметическими процедурами. Создать упругость и эластичность грудных мышц порой очень трудно, все зависит от множества причин: ...

Крем для век от морщин: лучшие домашние средства

Борьбу с морщинами вокруг глаз лучше начинать заранее, еще до момента появления мелких полосочек, предательски выдающих возраст. Как известно, легче предотвратить болезнь или отсрочить ее появление, чем потом все силы ...

Рейтинг@Mail.ru