Главная 16 Диеты 16 Запеканка из творога с изюмом

Запеканка из творога с изюмом

То, что может дать каждому из нас творог, трудно переоценить. Особенно это касается детей и людей пожилого возраста. Да, именно кальций так им, да и всем нам очень нужен. Поэтому так часто хозяюшки стремятся использовать любой момент, чтобы накормить вкусными творожными блюдами всю семью.

Запеканка из творога  сочная, вкусная и полезная вот тот ключик, который откроет путь к этому! Да, немного придется потрудиться, зато результат превзойдет все ваши ожидания. Во-первых, вы будете довольны, что исполнили главную цель накормить семью полезным продуктом. Во-вторых, домашние, попробовав хоть раз эту вкусноту, будут вам часто заказывать ее.

Способ приготовления

Шаг 1

Включив духовку, чтобы она нагрелась до 190 градусов, залейте соком (для взрослых можно и вермутом) изюм и отставьте мисочку.

Запеканка из творога с изюмом

Еще лучший вариант  размягчить изюм заранее, скажем, залив кипятком.

Шаг 2

В запеканку водится манная крупа. Чтобы она заранее размякла, нужно залить ее водой на минут 25.

Запеканка из творога с изюмом

А еще можно смешать с мукой, после чего соединить со сметаной (это лучший вариант). Пока готовятся другие продукты, манка стоит пропитывается в муке и сметане.

Шаг 3

Это диетическое блюдо получится более нежным, если творог (желательно покупать домашний) как-то растереть.

Запеканка из творога с изюмом

Сделать это можно с помощью толкушки, миксера или вилки. Главное, чтобы творог получился воздушным.

Шаг 4

Теперь необходимо смешать творог с манной массой, полученной полчаса назад, добавить сюда соль, ванилин и все это взбить.

Запеканка из творога с изюмом

Получившуюся массу нужно попробовать на соль, а потом вводить по одному яйца. Вымешивая творожную массу, следует постепенно всыпать сахар, следя за консистенцией – она не должна быть жидкой или слишком густой.

Шаг 5

Остается добавить изюм, смешать его с массой, а затем смазать приготовленные формы для выпекания растопленным сливочным маслом и хорошенько обсыпать дно и стенки панировкой (только не мукой!).

Запеканка из творога с изюмом

Красиво будет смотреться крупная панировка.

Шаг 6

Вымесив до однородности (взбивать не нужно!), массу необходимо поместить в приготовленные формы. Они могут быть и крупными, и небольшими (скажем, под кексы).

Запеканка из творога с изюмом

Заполнив на две трети формы, поверхность запеканки обычно смазывают сметаной или взбитыми яйцами. Пусть выпекаются.

Шаг 7

Время, которое уходит на выпекание, зависит от духовки. Но главное тут – не дать пригореть запеканке. Достаточно бывает и часа.

Запеканка из творога с изюмом

Немного переждав, запеканку нежно вытряхивают из формы и нарезают или подают в целом виде. Полив вареньем, подают на стол.

Приятного аппетита! 

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Диета Майо – меню и рецепт жиросжигающего супа

Диета клиники Майо на жиросжигающем супе Диета Майо — методика похудения, разработанная одноименной американской клиникой. Система питания, предложенная докторами этого медицинского учреждения, направлена на лечение ожирения различной степени, а также ...

Диета Магги яичная – меню на 4 недели и отзывы

Диета Магги – яичный вариант Диету Магги яичную относят к разновидностям белковых систем питания. Ее результаты достигают 20 кг за месяц, а рацион настолько насыщен, что чувство голода полностью исключается. ...

Диета картофельная для быстрого похудения, Секреты красоты и здоровья женщины

Диета картофельная для быстрого похудения Многим покажется странным, что картофель, который запрещен при многих диетах, может быть основой другой системы питания. Так, диета картофельная для быстрого похудения уже стала достаточно ...

Диета Елены Малышевой: похудение в домашних условиях, цена платной версии и бесплатное меню, отзывы и фото

Диета Елены Малышевой: правда или миф Диету Елены Малышевой сегодня знает почти каждый худеющий. Но оправдана ли популярность методики? Действительно ли люди, следующие этой диете, добивались значительных результатов? Безопасна ли ...

Диета для профилактики остеопороза

Диета для профилактики остеопороза Остеопороз – это состояние, при котором кости теряют толщину и плотность, а это в свою очередь приводит к большей угрозы переломов и травм. Все кости организма ...

Диета для похудения Усама Хамдий

Диета для похудения Усама Хамдий В современном мире разработано много методик похудения. Их авторы обещают колоссальный эффект. Но на практике не всегда заявленный результат совпадает с реальным. Поэтому у многих ...

Диета для плоского живота: отзывы, меню, диеты, советы

Отличная диета для плоского живота Для плоского живота, необходимо проводить каждый свободный период времени в тренажерных залах, при этом позаботится о питании. Если времени нет или просто человеческое «лень», то ...

Диета для очищения организма: виды диет и меню на день

Диета для очистки организма Для того, чтобы оздоровить организм и приблизится к своему идеалу фигуры, многие стараются придерживаться принципов правильного питания. Но оно не слишком эффективно для тех, кто раньше ...

Диета для ленивых Отзывы похудевших и меню, Секреты красоты и здоровья женщины

Диета для ленивых + Отзывы похудевших и меню Ленивая диета придумана специально для таких людей, кто не имеет возможности соблюдать все строгие правила обычных диет или же просто ленится и ...

Диета Борменталя – меню, таблица калорийности, отзывы

Диета доктора Борменталя – создаем правильное пищевое поведение Диета Борменталя — одна из самых обсуждаемых среди врачей и пациентов методик снижения веса. Система основывается на несвойственных многим другим программам похудения ...

Диета балерин – рацион, принципы, отзывы

Как обрести фигуру Майи Плисецкой – принципы диеты балерин Фигуры танцовщиц балета во все времена являлись символом красоты и изящества. Конечно, такая стройность и утонченность далеко не всем доступна, но ...

Диета Аткинса – меню, отзывы, фото

Диета доктора Аткинса Диета Аткинса — система питания для похудения, разработанная американским врачом-кардиологом Робертом Аткинсом. Она основана на способности организма сжигать жиры для получения энергии при недостатке поступающих углеводов. В ...

Диета 80

Принципы диеты 80/10/10 от Дугласа Грэма Система питания Дугласа Грэма, или диета 80/10/10, — это методика оздоровления организма путем употребления только сырых продуктов. Обозначение диеты, выраженное в пропорции 80/10/10, отражает ...

Диета «Лесенка»: подробное меню на 5 и 7 дней, фото до и после

Диета «Лесенка»: описание, рацион на 5 и 7 дней, особенности, результаты Лесенка – уникальная диета, которая объединяет пять отдельных систем питания. Её цель похожа на квест: нужно преодолеть 5 ступеней, ...

Диета — Лестница

Диета Лестница Диета «Лестница» объединила в себе сразу пять эффективнейших монодиет. Кушать, придерживаясь такой диеты можно всё, однако для каждого из продуктов предусмотрена его собственная ступенька лесенки. При этом, остановившись ...

Детокс диета – программа очищения организма за 5 шагов

Детокс-питание Детокс-диета это новая, но уже популярная система диетической культуре, которая помогает эффективно очистить организм от токсинов и шлаков и, конечно же, скинуть лишние килограммы. Давайте рассмотрим 5 основных шагов ...

Рейтинг@Mail.ru