Главная 16 Фермеру 16 Дрожжи кормовые: производство, применение

Дрожжи кормовые: производство, применение

Дрожжи кормовые: производство, применение

Кормовые дрожжи используются при производстве такого незаменимого для сельского хозяйства продукта, как комбикорм. Входят они в рацион домашних животных и птицы и в чистом виде. В последнем случае они используются обычно в виде пищевой добавки.

Вырабатывают дрожжи кормовые из обычных, технически чистых дрожжей. Основано производство на выращивании микроорганизмов в специально созданной питательной среде, которая состоит в основном из моносахаридов. К последним можно отнести маннозы, глюкозы, галактозы, ксилозы, арабинозы. Вторым важным компонентом является уксусная кислота. Ее и моносахариды получают путем гидролиза полисахаридов, в больших количествах содержащихся в клеточных стенках разного рода овощных отходов.

Кроме этих двух веществ, питательная среда содержит также мочевину и фосфорную кислоту. В небольших количествах в ней присутствуют и кальций, сера, железо, марганец.

Дрожжи кормовые: производство, применение

Внешне дрожжи кормовые, производство которых – процесс довольно-таки сложный технически, представляют собой светло- или темно-коричневый порошок, с характерным запахом.

В состав сухого вещества кормовых дрожжей входят следующие вещества:

Белок (по Барнштейну)

Дрожжи кормовые, производство которых на данный момент основано на современных технологиях, позволят значительно повысить рентабельность любой фермы. Выше дан состав продукта, выращенного на спиртовом барде. Процентное содержание этих веществ в добавке на другой основе может быть иным. По протеину одна тонна кормовых дрожжей сравнима с 4,5 т пшеницы, 4,6 т овса и 3,5 т кукурузы.



Дрожжи кормовые: производство, применение

Разумеется, при выращивании этой добавки соблюдаются все положенные нормы ГОСТ. Кормовые дрожжи на сегодняшний день – продукт недорогой и качественный.

Ценность этой пищевой добавки прежде всего в том, что она является важным источником протеина и белка. Что касается первого, то в нем в настоящее время в кормах у нас в стране наблюдается дефицит. Именно из-за недостатка протеина ухудшается перевариваемость животными пищи и способность их к воспроизведению. Помимо этого, снижается качество и количество продукции.

Дрожжи кормовые: производство, применение

Будучи добавленными в еду для животных, дрожжи повышают ее биологическую ценность. Кроме того, такая пища коровами, лошадьми, курами и т. д. усваивается намного лучше. Помимо всего прочего в кормовые дрожжи входит просто огромное количество витаминов, а также полезных микро- и макроэлементов. Также в этой добавке содержатся ферменты, способствующие улучшению обмена веществ в организме животных.

В тех хозяйствах, где используют кормовые дрожжи, затраты основных кормов снижаются на 11-15 ед. продукции. При этом повышается продуктивность животных – количество удоев, снесенных яиц и т. д. Кроме того, наблюдается прибавка их живой массы (до 30%). У животных улучшаются репродуктивные способности, а яйца, мясо и молоко становятся вкуснее. Во всех продуктах при этом сильно падает содержание холестерина.



Использовать дрожжи кормовые в качестве пищевой добавки можно абсолютно для всех видов сельскохозяйственной птицы и животных. Их применение в любом случае позволит значительно повысить рентабельность производства. Далее приводим таблицу, из которой можно узнать рекомендуемое процентное соотношение этого продукта в комбикорме для разных групп животных.

Крупный рогатый скот

В том случае, если кормовые дрожжи будут использоваться правильно, с одной их тонны можно получить дополнительно 400-600 кг свиного мяса, 1500 кг курятины, 8400 л молока, 15 000-30 000 яиц.

Дрожжи кормовые: производство, применение

Максимальный эффект от применения кормовых дрожжей можно получить в том случае, если птица выращивается на кукурузно-подсолнечном рационе. Очень полезно скармливать этот продукт, в том числе и курам-несушкам родительского стада. Его применение позволяет увеличить степень оплодотворяемости яиц и выводимость цыплят на 10-15%. Дело в том, что дрожжи обеспечивают накопление в желтке яйца витаминов, а также нормализуют развитие зародыша. Помимо всего прочего, в результате скармливания этой добавки, увеличивается масса сносимых яиц. Разумеется, в этом случае они отличаются очень неплохим товарным видом и продаются гораздо лучше.

Дрожжи кормовые: производство, применение

Дрожжи кормовые являются наиболее эффективным средством повышения инкубационных свойств и водоплавающей птицы. Для того чтобы повысить выход молодняка, данную добавку начинают давать производителям за 2 недели до яйцекладки в количестве 9% от массы комбикорма. Это примерно 10-15 г на утку либо 20 г на гусыню. Желательно продолжать давать птице кормовые дрожжи весь период яйцекладки.



Скармливание этой добавки выращиваемому на мясо молодняку, помимо всего прочего, замедляет образование жира и стимулирует интенсивное развитие мышечной ткани. Для того чтобы вырастить птицу с таким диетическим мясом, следует включить в ее рацион по 10-20 г кормовых дрожжей на голову в сутки. Это также значительно повышает рентабельность фермы или личного подворья.

Кормовые дрожжи, применение которых оправдано в большинстве случаев, могут быть использованы, к примеру, для повышения репродуктивной способности животных. Скармливание всего 7% этой добавки (от массы комбикорма) позволяет увеличить многоплодие свиноматок в количестве одного дополнительного поросенка на каждые 11 новорожденных. Обязательно следует давать этот продукт кормящим животным. Кормовые дрожжи, помимо всего прочего, стимулируют процесс лактации. А это значит, что новорожденные гораздо быстрее будут набирать вес.

Дрожжи кормовые: производство, применение

Разумеется, дрожжи кормовые, цена на которые, кстати, невысока (от 7,5 тыс руб. за 1 т), можно давать и маленьким поросятам. В случае использования 10% дрожжей увеличение прироста по массе животных достигнет 8-17%. Также скармливание этой добавки способствует укреплению здоровья поросят и сводит практически на нет разного рода нарушения обмена веществ. Очень неплохо использовать кормовые дрожжи при первичных подкормках. Начальная доза в этом случае должна составлять около 10-15 г в сутки на голову. Использовать эту добавку можно начинать со второй декады жизни поросят.



Как использовать кормовые дрожжи для свиней, мы с вами выяснили. Теперь посмотрим, насколько полезна эта добавка для КРС и как ее применять. В этом случае кормовые дрожжи обычно дают высокомолочным коровам (удой – свыше 20 литров в день) при раздое 500-800 г в сутки в первые сорок дней.

Дойным животным эту добавку скармливают одновременно с силосом или крахмало-паточными отходами. Помимо всего прочего, дрожжи кормовые создают защиту желудка и кишечника животного от негативного воздействия кислот. Также этот продукт способен нормализовать развитие плода у беременных коров. Используя кормовые дрожжи, можно увеличить удои на 1-2 кг в сутки. На одно животное должно приходиться порядка 600-1000 г в день.

Как видите, использовать такой замечательный продукт, как кормовые дрожжи, стоит обязательно. Это позволит получить больше мяса и яиц, в том числе и при разведении птицы на приусадебном участке. В крупных же хозяйствах эта добавка может оказаться поистине незаменимой, поскольку ее применение способствует снижению затрат на корма и значительному увеличению продуктивности.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Разведение гусей как бизнес

Бизнес по разведению гусей: привлекательность Гусь является универсальной птицей. От него получают пух, мясо и яйца. Бизнес по его выращиванию обладает высоким уровнем рентабельности и приносит хороший доход.

Утки Муларды: описание, выращивание, разведение

Утка Мулард — что за птица? Специфика выращивания в домашних условиях Часто владельцы птичьего двора и приусадебных участков желают получить подробную информацию про необычную птицу семейства утиных.

Уздечка и недоуздок для лошади как сшить своими руками

Что такое уздечка и недоуздок для лошади С тех пор как человек приручил лошадь он не использовал такие приспособления как уздечки. Спустя время, коней стали тяговой силой и возили повозки.

Описание Загорской лососевой породы кур с ее фото и отзывами владельцев

Все о Загорской лососевой породе Загорская Лососевая порода кур по праву считается истинно отечественной Российской птицей. Казалось бы, почему так? Первым условием является то, что этот вид курочек был выведен в Московской области.

Женские радости

Разведение уток в домашних условиях для начинающих: выращивание и содержание

Разведение и выращивание уток в домашних условиях для начинающих Утка – достаточно распространенная домашняя птица на сельском подворье. Ее можно часто встретить в сельской местности, особенно если там есть водоем.

Зернодробилка Фермер: обзор популярных моделей

Почему зернодробилка фермер считается одним из самых продаваемых товаров на рынке отечественного сельскохозоборудования Зернодробилка Фермер выпускается предприятием «Уралспецмаш», которое расположено в Челябинске.

Кролики на даче: как содержать, разводить, в чем выгода

Содержание и разведение кроликов на дачном участке Кролики на даче — отличный вид прибыльного бизнеса. Особенности и условия содержания животных не самые сложные, но требуют достаточно времени.

Популярные породы высоколетных голубей с описанием

Обзор пород высоколетных голубей Как правило, декоративным свойствам высоколетных голубей традиционно пренебрегали. Само больше ценят их летные качества, а именно: Высота, на которую птицы способны подниматься; Время в полете на предельном удалении от земли; Стиль полета.

Коровы черно-пестрой породы: описание и характеристика

Коровы черно-пестрой породы: описание и характеристика Корова черно-пестрой породы считается одной из распространенных в России, порядка 53% от общего поголовья КРС по стране.

Козы Ламанча: описание породы фото

Характеристика породы коз Ламанча: содержание, сколько дает молока Эта порода коз была зарегистрирована не так давно, но достаточно быстро привлекла к себе внимание.

Как определить беременность у свиней

Он Фермер Беременность у свиней: методы и способы определения в домашних условиях Занимаясь разведением свиней, огромное значение имеет получение здорового и сильного потомства, которое сможет его продолжить и дальше.

Ольденбургская лошадь, лошадь ольденбургская порода лошадей, разведение, родина, история, каретная лошадь, скрещивание, название, рост размер, рабочая лошадь, телосложение, популярность, конный спорт, племенная книга, масти, породы лошадей кони, фото, реферат

Ольденбургская лошадь Из всех пород лошадей, зарегистрированных в Немецкой Конной Федерации в 1987 году, приблизительно 8 процентов составляет ольденбургская лошадь. Порода разводится в Саксонии близ города Ольденбург, на севере Германии, площадь области - 5,400 кв.м. История породы прослеживается с 17 века.

Бурские козы: описание породы фото

Бурская порода коз: содержание и разведение В нашей стране разведение коз – это что-то несерьезное. Сразу представляется старушка в белом платочке, у которой одна дойная коза и парочка козлят.

Породы индюков — фото и описание бройлерных, белых широкогрудых, бронзовых, породы биг 6 и канадской, видео

Фото и описание пород индюков Одомашненные переселенцами из Старого света индейки стали своеобразным символом США и Канады, но вот уже много веков крупная домашняя птица выращивается по всему миру.

Гнездо для индюшки: делаем своими руками в домашних условиях

Как своими руками сделать гнездо для индюшки Как сделать место для индюшек? Важно помнить, что хорошее посадочное место должно быть достаточно большим, ведь в отличие от куриц, индюки – крупные птицы.

Порода кур Австралорп: содержание, кормление, продуктивность

Порода кур Австралорп: описание и разведение Самцы данной породы обладают небольшой головой с прямым гребнем, имеющим листовидную форму. Гребешок разделен на 5 правильных зубцов, последний из которых заканчивается на затылке птицы.

Рейтинг@Mail.ru