Главная 16 Фермеру 16 Каракульские овцы: типичные признаки, продукция, география

Каракульские овцы: типичные признаки, продукция, география

Каракульская порода овец

Каракульские овцы характеризуются следующими наиболее типичными признаками:

  • удлиненная голова;
  • полугорбоносый профиль;
  • глубокое туловище;
  • крепкие конечности;
  • запястья и область до скакательных суставов покрыты шерстью;
  • средняя длина шеи;
  • большие и средние (хотя могут быть и маленькими) обвислые уши, покрытые волнистым, шелковистым и блестящим волосом;
  • в лобной части головы между рогами – курчавый белый хохолок;
  • овцематки – безрогие;
  • у баранов – большие расставленные винтообразные рога;
  • широкий хвост либо щитовидной или лировидной формы с загнутым вверх S-образным придатком; либо клиновидной формы, висящий ниже скакательного сустава; нижняя часть хвоста – голая, а верх и бока хвоста покрывает густая шерсть; чаще всего кончик хвоста – белого цвета.

Каракульские овцы: типичные признаки, продукция, география

Каракульская порода овец отличается высоким уровнем выносливости и хорошей приспособленностью к выпасному содержанию в полупустынном и пустынном климате.

Животные этой породы выдерживают среднегодовые колебания температуры от +42 до –47 градусов. Для удовлетворения своих потребностей каракулевая овца за год съедает от 700 до 800 килограмм грубой и сухой массы корма, для чего ей приходится в течение суток проходит расстояние от 15 до 25 километров. В сутки это животное выпивает от 4 до 6 литров горько-соленой или соленой влаги.



Живой вес баранов составляет от 60 до 70 килограмм, самки весят от 40 до 45 килограмм. Ягнята рожаются весом от четырех до четырех с половиной килограмм. Шерсть взрослых особей грубая и неоднородная, средней длиной от восьми до девяти сантиметров. Длина шерстного покрова годовалого молодняка колеблется в пределах от пяти до двадцати сантиметров.

Стричь каракулевых овец можно дважды в год. В зависимости от того, в какое время была стрижка и животных какого возраста стригли, шерстное сырье делится на весеннее, осеннее и поярковое (снятое с пяти-семимесячного молодняка). Цвет полученного сырья бывает белым, светло-серым и цветным. Весенняя шерсть обычно рунного типа, а вот поярковая и осенняя рунной структуры не имеет. Поярковое шерстное сырье более мягкое и тонкое. Годовой выход шерсти с одной взрослой овцы составляет от 2,5 до 2,6 килограмм, при хороших условиях кормления и содержания может доходить до 3-3,5 килограмм. С одного поярка получают от шестисот грамм до одного килограмма шерсти.

Смушки каракульских овец подразделяются по цвету. Они бывают серыми, черными, коричневыми, а также розовыми и белыми. Встречаются также сур (смешанные цвета) различных оттенков.

Серый цвет появляется как результат смешения волос белого и черного цветов. Сур различается по следующим видам:



Сур серебристый представляет собой шкурку, шерстинки которой – черные у основания и белые на конце. Сур золотистый отличается черными у основания и коричневыми на конце шерстинками. Цветные суры (платиновые, розовые и т.п.) на мировом рынке ценятся выше прочих.

Каракульские овцы отличаются высокой наследственной устойчивостью, что позволяет использовать их для улучшения грубошерстных овечьих пород. Распределение овец каракульской породы по окрасу следующее: черная масть – от 58 до 60 процентов общего поголовья, серая масть – от 25 до 26 процентов, сур – примерно 10 процентов, прочие масти (коричневая, розовая, белая) – порядка 4-х – 5-ти процентов.

Вне зависимости от масти при рождении окрас взрослых животных всегда серый, у разных особей варьируется от пепельного до почти белого. Конечности, уши и голову покрывает блестящий кроющий волос той масти, которая была у ягненка при рождении. Волосы с отсутствием пигмента появляются в возрасте полутора лет, в некоторых случаях –немного раньше (так называемое поседение шерсти). Принято считать, что чем ярче цвет пигмента и чем позже волос седеет, тем лучше будут прочие ценные свойства смушки. Поэтому в процессе бонитировки ягнят на племя (особенно самцов) в возрасте одного-трех дней, а затем в 15-20 дней, особое внимание обращают на степень пигментации. Если у баранчика в этом возрасте замечают присутствие в шерсти белых волос, то его на племя не отбирают.

Каракульские овцы: типичные признаки, продукция, география



Главный продукт, который дают животные этой породы – каракулевые смушки. Их получают при забое ягнят одно – трехдневного возраста.

Помимо этого, каракульские овцы обладают вполне неплохой мясной продуктивностью. Также как дополнительная продукция ценится сычуг (часть желудка ягненка). Сычуг лучшего качества получают от тех ягнят, которые в течение одного – двух дней питались материнским молоком.

На каракуль забивают от 40 процентов и больше новорожденных ягнят. Мара (матка, оставшаяся без ягнят) продолжает вырабатывать молоко, что также является дополнительным продуктом этого овцеводческого направления. Одна матка за период лактации дает от 25 до 30 килограмм таварного молока. Плодовитостью овца этой породы похвастаться не могут. Она составляет от 105 до 110 процентов (от 100 маток – 105-110 ягнят). При подборе серых овец этой породы по критерию однородности масти, в результате отсутствия в потомстве гомозиготных форм, получают в среднем 75 процентов серых и 25 процентов черных ягнят. Примерно одна треть от общего числа серых ягнят обычно гибнет в первые шесть-восемь месяцев жизни.

Есть у каракульских овец ген летальности, а точнее – летальный ген. Погибающие ягнята как раз являются гомозиготами по нему. У этих детенышей обычно нет пигментации слизистой оболочки рта, губ и носового зеркала, а также конъюнктивы глаз. На основании этих признаков их называют альбиноиды.

Каракульские овцы: типичные признаки, продукция, география



Чтобы избежать падежа альбиноидов, специалисты разработали метод РОЖ – раннего определения серых ягнят каракульской породы.

Суть метода в том, что при бонитировке ягненка серой масти проводится тщательный осмотр слизистых оболочек губ, неба, языка и носового зеркала, а также конъюнктив глаз. Если слизистые – черного или серого цвета, то ягнята признаются жизнеспособными. Если розовые – это альбиноиды. Вторых как раз и рекомендуется в первую очередь забивать на каракуль. При чистом разведении овец однородного серого окраса надежность этой методики доходит до 97-99 процентов.

Для снижения количества получаемых при рождении альбиноидов, специалисты рекомендуют покрывать черных маток серыми баранами, а серых маток, наоборот, черными. Это позволяет получить примерно поровну серых и черных ягнят, однако почти все они будут жизнеспособны. Разномастный подбор стада сейчас широко применяется в каракулевом овцеводстве.

На территории нашей страны каракульские породы овец широко распространены в Республике Калмыкия и в Астраханской области.

На сегодняшний момент в России есть только один племенной завод этой породы – «Приволжский», расположенный в Астраханской области.

В остальном мире каракулеводство как отрасль овцеводства хорошо развито в Афганистане и Намибии.

Каракульские овцы: типичные признаки, продукция, география

В Намибии путем скрещивания овец каракульской породы с местными грубошерстными и последующей селекционной работы была создана новая смушковая порода овец, которая дает легкие шкурки тонкой мездрой и коротким блестящим и шелковистым волосом с завитками валькообразного вида. В Афганистане в основном разводят серых каракульских овец. Их доля в общепородном стаде составляет почти 60 процентов. Афганистан является мировым лидером по производству серого каракуля.



Несмотря на то, что поголовье овец в России за время с 1990 по 1999 годы уменьшилось в четыре раза, сейчас овцеводство находится на подъеме.

Для отечественного животноводства овцеводство является одной из стратегически важных отраслей экономики. Возможностей для восстановления овечьего поголовья в нашей стране много. Многомиллионные площади естественных пастбищ, сохраненные энтузиастами ценные породы овец, сельхозпредприятия, успешно работающие в этой отрасли, а также быстро растущий спрос на отечественную животноводческую продукцию и государственная поддержка – вот те факторы, которые способны вывести российское овцеводство вообще и каракулевое в частности, на новый, возможно, мировой уровень.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Порода кур Араукана: необычная курица несущая цветные яйца

Описание породы кур Араукана Родиной кур породы Араукана являлось индейское племя с одноименным названием. Индейцы высоко оценивали бесспорное достоинство петухов этой породы отсутствие – хвоста.

Загон для кур

Загон для кур Ограждение ставить лучше всего около курятника. Чтобы птица могла утром сама выходить из помещения и заходить в него для сна, носки яиц или в случае ухудшения погоды.

Ангорская порода коз – происхождение и разведение

Особенности ангорских коз Ангорские козы – специализированная шерстная порода, выведенная в турецкой области с названием Анкара. То есть порода произошла из современной турецкой столицы, которая в древности именовалась Ангора.

Коза как убойное животное

Коза как убойное животное. Мясная продуктивность коз. Коза как убойное животное, если и уступает крупному рогатому скоту, то немного, но значительно превосходит овцу. Эти слова князя С. П. Урусова написаны далеко не безосновательно, и нам сейчас следует обратить на них внимание, поскольку в обществе очень силен предрассудок, следуя которому козу, как убойное животное, привыкли ставить ниже овцы и всех других сельскохозяйственных животных.

Кармалы — порода свиней

Интересная гибридная порода свиней кармалы Каждый свиновод мечтает иметь свинью, у которой рано наступает половозрелость, поросится большим количеством поросят, мало и дешево питается, а растет быстрыми темпами.

Как говорят животные в разных странах

LiveInternetLiveInternet -Музыка -Поиск по дневнику -Сообщества Как говорят животные в разных странах. Меня всегда забавляют различия в произношении имен в разных языках, или, допустим, звуков животных.

Лучшие советы по разведению индюков

Особенности разведения индюков в домашнем хозяйстве Разводить домашнюю птицу довольно выгодно и просто. Но вот куры, гуси или утки не способны обеспечивать настолько большим количеством мяса, чтобы накормить им многочисленную семью.

Липицианы — королевские белые лошади

LiveInternetLiveInternet Автомобили (3) Анекдоты (4) Анимация (3) Астрономия (1) Благодарю! (8) Великая Отечественная (12) ЖЗЛ (10) Животные (101) Братья наши меньшие (34) Здоровье (12) Игры (4) Из истории игр (1) Интересное (179) Интернет (4) Искусство (503) Зарубежная живопись-2 (31) Драгоценности (4) Живопись зарубежная (42) Живопись русская (45) Зарубежная живопись (38) Марины (18) Миниатюра (1) Мода в живописи (3) Музыкальные инструменты в живописи (33) Натюрморты (39) Памятники (8) Пейзажи (20) Портреты в живописи (7) Прикладное искусство (32) Фотография (18) Искусство (5) Истории из жизни (18) История (42) Сражения/Битвы (7) Катастрофы (1) Кино/театр (15) Кошки (107) Кошки в искусстве (50) Куклы (14) Кулинария (11) Ли.Ру (15) Литература (4) Логика (2) Логические задачи (3) Маленькие хитрости (5) Мебель (1) Медицина (1) Мода (33) Мой комп.

Какие яйца нужны для инкубатора — правила отбора яиц для инкубации

Какие яйца нужны для инкубатора: выбор инкубационного материала Разведение домашней птицы — занятие прибыльное и увлекательное. Чтобы достичь в нем значительных успехов, необходимо очень ответственно отнестись к тому, какие яйца нужны для инкубатора — ведь, чем выше их качество, тем более здоровым, жизнеспособным и сильным получится потомство.

Куры Ломан Браун, их характеристики, преимущества и недостатки породы

Почему куры Ломан Браун считаются лучшей породой домашних несушек? Для многих птицеводов куры породы Браун занимают первое место. Для разведения выбирают Иза Браун, Шейвер Браун, Браун Ник, Ломан Браун.

Заболевания домашних кур-несушек: фото, симптомы, лечение и профилактика болезней, что делать птицеводу

Болезни кур: причины, признаки и лечение Любой птицевод-любитель должен учитывать, что несушки на его подворье могут заболеть. Конечно, проще всего с такими птицами расстаться, но, не разобравшись в характере недуга делать этого "с плеча" не стоит.

Как утеплить курятник на зиму своими руками: фото и видео пошаговая инструкция

Как утеплить курятник на зиму своими руками Обеспечить семью домашними продуктами удастся в том случае, если самостоятельно держать живность на подворье. Одной из распространенных птиц в такой ситуации является кура.

Арабская чистокровная

Арабская лошадь: виды породы и особенности содержания Порода относится к числу древнейших и благороднейших. Она выведена бедуинами в IV-VI веках н.э. в центральных районах Аравийского полуострова.

Индийский бегунок, утка: описание породы

Индийский бегунок, утка: описание породы В последнее время отечественные фермеры стали проявлять повышенный интерес к птицеводству. Особой популярностью пользуется индийский бегунок – утка, которая питается простым кормом и не старается улететь.

Почему горчит молоко у коровы: чем лечить возможные заболевания

Он Фермер Почему у коровы горькое молоко? Коровье молоко очень ценный, питательный и полезный продукт. Кто- то держит корову исключительно для своей семьи, а для кого-то скот является источником дохода.

Американская верховая лошадь

Американская верховая лошадь. История породы Американская верховая лошадь – коренной житель Соединённых Штатов и излюбленная лошадь американских ковбоев. Именно эту породу можно чаще всего увидеть в многочисленных фильмах про Дикий Запад.

Рейтинг@Mail.ru