Главная 16 Фермеру 16 Кармалы — порода свиней

Кармалы — порода свиней

Интересная гибридная порода свиней кармалы

Каждый свиновод мечтает иметь свинью, у которой рано наступает половозрелость, поросится большим количеством поросят, мало и дешево питается, а растет быстрыми темпами. Чтобы хрюшка не болела, имела спокойный характер, а, главное, давала вкуснейшее сочное мясо. Теперь эта мечта становится абсолютной реальностью – поросята кармалы обладают всеми этими особенностями.

Свиньи кармалы (помесь вьетнамской вислобрюхой с травоядной корейской свиньей) имеют экзотическую внешность, поэтому их невозможно попутать с другими разновидностями. С виду напоминают нам диких кабанов с длинной курчавой шерстью. Скот имеет только мясную направленность, обладает покладистым характером.

Кармалы - порода свиней

  • голова легкая небольших размеров;
  • уши мелкие упругие;
  • рыльце вытянутое;
  • шея коротковатая, но довольно массивная;
  • кожные слои белые и ровные;
  • покров с густой шерстью;
  • ноги короткие мощные;
  • спина с крестцом и грудью широкие;
  • отлично развита тазобедренная часть.

Легко выдерживают низкие температуры, а в теплые дни могут постоянно выгуливаться на свежем воздухе. Разновидность свиней отличается интенсивным ростом и скорой зрелостью.

О мясе кармал слагаются легенды, а гурманы отмечают его необычайную сочность с постностью. Мясо нежное и душистое с присутствием нотки, свойственной телятине. Наличие сала минимальное, а если свинка нагуляла много жирка, то его можно без труда обрезать. На рынке мякоть стоит несколько дороже, чем других мясных пород. У свиньи легкие кости, поэтому фермер получит до 85 % чистого выхода. Забой свиней происходит не позже полуторагодовалого возраста (на этом сроке хрюшка достигнет самых больших своих показателей – 200-220 кг). Самки немного отстают в весе от самцов.



Хозяева кармалов говорят об отличных показателях плодовитости. Уже к восьми месяцам самка способна не только спариться, но и опороситься. При опоросе свинья не требует постороннего вмешательства и сама прекрасно справляется с поставленной задачей. Новорожденные поросята достигают до 21 особи, получают достаточное количество молока и успешно набирают вес. Детеныши свиньи породы кармал рождаются очень крупными и выглядят как трехнедельные поросята травоядной корейской породы. Спустя неделю свинки начинают самостоятельно употреблять траву, а еще через 7 дней можно давать им кашу. Через год поросенок имеет вес примерно 100 кг, а еще через шесть месяцев удваивает свою массу. Месячного малыша можно отлучить от свиноматки и перевести на травяной корм, а затем и на каши. Мама-свинья снова может беременеть новым потомством. При интенсивном оплодотворении кармальской свиноматки за один год от нее можно получать 50 поросяток и более.

Поскольку кармалы из мясных пород, то сало не является их приоритетом. Тонкая жировая прослойка делает мясо намного сочнее.

При выборе и покупке свиней обращайте внимание на внешность животного: должен иметься блеск в глазах поросят, на шерсти не быть проплешин, а хвост оставаться сухим и вздернутым. Хрюшка должна хорошо кушать и быть активной.

Кармалы - порода свиней

Содержать породу кармалов выгодно и достаточно легко. Выращивать свиней можно круглогодично в открытых вольерах. Но при сильном похолодании лучше перевести животных в слегка отапливаемый свинарник (оберегайте от сквозняков).



Территория всего загона ограждается сеткой-рабицей или забором, поилки с кормушками следует регулярно чистить, а станки убирать. Систематически обследуют животных на предмет болезней, делают своевременное прививание и дегельминтизацию.

В еде кармальская порода неприхотлива, может питаться пищеотходами и демонстрировать высокий уровень качества свинины. Поросята с наслаждением употребляют силос, сено, траву, свеклу, картофель и разные каши. Можно добавлять измельченные сухие корма без запаривания. На выгуле свинки всегда держатся в стаде и с аппетитом едят луговую траву. Поросята с таким видом питания уже в 7 месяцев имеют массу от 80 до 120 кг.

Благодаря высокому иммунитету и холодостойкости, кармалы выращиваются во всех регионах. К тому же племенной скот специально приобретается фермерами, чтобы улучшить качество местной породы.

Порода выделяется своим спокойствием, поросята никогда не сделают подкоп и не поломают забор. При качественном питании и уходе кармалы достигают половозрелости уже через 115 дней, а в 8 месяцев могут пороситься (другие породы в таком возрасте только становятся репродуктивными).

Большим плюсом у породы свиней кармалов считается их выносливая пищеварительная система, способная принимать такие корма, которые другим свиньям причиняют непоправимый вред. Животные отличаются превосходной холодостойкостью. Двухмесячных поросят нужно держать в открытых вольерах даже в морозные дни.

Кармалы - порода свиней



У гибридов получаются красивые поросята самых разнообразных оттенков, причем от одной свиноматки. Кармальские детеныши бывают полосатыми, черными, сизыми, пестрыми, коричневыми или смешанного окраса (со взрослением полосы исчезают).

Иногда фермеры могут столкнуться, выкармливая свиней на бекон, с ожирением, но с породой кармалов этого можно не опасаться. Даже, если они будут много кушать, то прослойка из сала останется по отношению к общей массе тела вполне сбалансированной.

Отрицательных характеристик кармалы практически не имеют. Разве что можно отметить полудикость породы, поэтому животные плохо идут к людям, а при их виде могут разбегаться.

Особенности этого вида свиней, неприхотливое содержание и еда, а также спокойный характер, сделали кармалов фаворитами многих фермеров. Ведь их разведение – одно удовольствие!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Гусь (мясо гуся, гусятина)

poxudeem.ru Твой личный помощник на пути к стройности Гликемический индекс (ГИ) – 0. Калорийность гусиного мяса без кожи и жировой прослойки – 161 ккал (с кожей – 220 ккал). Гусь – крупная домашняя водоплавающая птица семейства Утиные.

Как приучить кролика к лотку: фото и видео про туалет для декоративного питомца

Туалет для кролика: приучаем ходить в лоток Появление в доме кролика – это не только радость, смех детей и возможность общения с грызуном. Как и любое другое домашнее животное, оно требует определенных условий содержания.

Кролик Рекс: описание и особенности породы

Описание и содержание кроликов Рекс Кролики породы Рекс возникли на территории Франции в самом начале 20 века. В 1924 году впервые эти животные были представлены публике на имевшей большой успех Парижской выставке.

Производство роторных зернодробилок Шмель

DROBIMVSE.RU НА 40% ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЕЕ МОЛОТКОВОЙ ДРОБИЛКИ ЛЕГКО ДРОБИТ ДАЖЕ ЩЕПУ И КАМНИ Производительность по пшенице 800х850х800 Мощность двигателя АДМ 100 L2 двигатель 100 кг Производительность по пшенице 800х850х800 Мощность двигателя АДМ 112 М2 двигатель 130 кг Производительность по пшенице 900х950х900 Мощность двигателя АДМ 132 М2 двигатель 180 кг зернодробилка с таким высоким кпд! 1000 тонн без разборов и поломок Зернодробилка нашего производства является роторной.

Женские радости

Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать): Самое разное

Какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях? Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Re: Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Re: Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Откуда: Краснодарский край Re: Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Re: Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Re: Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Откуда: Россия, Московская область, Дмитровский район (юг). Re: Чем сейчас выгодно заниматься (какую птицу выращивать)? Ну и еще я бы сказал, что очень выгодно заниматься инкубацией и продажей суточных цыплят, особенно по весне, когда птичники активизируются.

Часть 3 Инфекционные болезни

Часть 3 Инфекционные болезни являются результатом внедрения в организм животного болезнетворных (патогенных) микробов и их последующего размножения и распространения в организме.

Кормпление, содержание и уход за кроликами в домашних условиях

Рассказываем про уход за кроликами в домашних условиях Кролики считаются очень общительными и умными животными. Они постоянно требуют заботу и легко находят взаимопонимание с человеком.

Как заботиться о новорожденных кроликах

Особенности ухода за новорожденными крольчатами О комфорте крольчат необходимо позаботиться еще до их появления на свет. Вы заранее должны полностью продезинфицировать клетку и весь находящийся там инвентарь, поменять подстилку.

Инструкция по применению для голубей препаратов Лозеваль, Фоспренил и других

Составляем аптечку для голубей Содержание птиц – занятие интересное и хлопотное одновременно. Благо, множество ветеринарных препаратов помогают лечить и профилактировать заболевания и авитаминозы.

Голуби-павлины: обзор породы, ее фото и видео

Обладатель самого пышного хвоста — павлиний голубь Голуби-павлины — являются одной из самых древних пород голубей в мире. В былые времена эти птицы были украшением дворцов индийских царей, а сейчас они радуют своей красотой голубеводов всего мира.

Кролики породы бабочка: фото, характеристика, разведение, цена

Необычные особенности и принципы содержания кроликов породы бабочка Из всех существующих пород кролики породы бабочка – наиболее оригинальные и красивые Нарядная шкура и вкусное, сочное мясо делают эту породу востребованной.

Ангорский кролик: карликовый, декоративный, фото, цена

Уход и особенности разведения ангорского кролика Ангорский кролик – бесподобное пушистое животное. Ушастики этой породы считаются самыми миниатюрными созданиями. Их пух используют в домашней и фабричной текстильной промышленности.

Болезнь Марека: симптомы, лечение и профилактика

Симптомы и лечение болезни Марека у птиц При разведении сельскохозяйственной птицы фермеры неизбежно сталкиваются с болезнями, которым подвержены пернатые. Заболеваемость поголовья – дело не из приятных, ведь в первую очередь это высокий уровень экономического урона, плюс ко всему болезни могут свести на нет все потраченные на разведение птиц труды.

Беременность у козы: сколько она длится, как её определить

Сколько длится беременность у козы Окот козы – радостное, и в то же время требующее правильного подхода событие в жизни любого животновода. Правильное содержание животного, своевременный запуск, подготовка организма к родам – эти этапы немаловажны для получения здорового потомства.

Разведение павлинов, Мои домашние питомцы

Разведение павлинов    Павлин - это декоративная птица, родом из Индии, там она считается символом Солнца, благодаря своему невероятно роскошному хвосту, почитают ее как священную.

Обзор мясных пород голубей: их описание и фото

Рассматриваем самых популярных и продуктивных мясных голубей Мясные голуби бывают разного веса, имеют своё уникальное оперение и выращиваются в разных уголках мира.

Рейтинг@Mail.ru