Главная 16 Диеты 16 Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийности

Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийности

Содержание:

  • Курица с имбирем: самые популярные рецепты
    • Курица с имбирём и соевым соусом
    • В духовке
    • С имбирём и мёдом
    • С маринованным имбирём

На сегодняшний день «сидеть» на различных диетах стало очень модно. Большинство девушек и женщин во время встречи со своими подругами в обязательном порядке затрагивают диетическую тематику. Данная «модная» тенденция становится особенно актуальной с началом открытия пляжного сезона. Но, согласитесь, очень трудно отказаться от любимых блюд, когда каждый день женские журналы предлагают новые кулинарные рецепты, которые так хочется попробовать. Однако выход всё же есть!

Курица с имбирём – это настоящая находка для истинных гурманов, беспокоящихся о своей фигуре. Выбор этого блюда совершенно неслучайный, ведь куриное мясо считается основным диетическим продуктом, а имбирь уже успел завоевать славу во всём мире благодаря своим полезным свойствам. Следует отметить, что куриное мясо содержит очень мало калорий, но много витаминов, белка и других полезных веществ. А имбирь в свою очередь является не просто специей, а культовой специей. Он богат витаминами А, В и С, фосфором, солями магния, кальцием, калием, железом, натрием и цинком. Имбирь также содержит все необходимые аминокислоты. Своим терпким и пряным ароматом он обязан эфирным маслам, содержащимся в нём.

Все полезные вещества, которыми богат имбирь, очень благотворно влияют на наш организм. Они увеличивают кровоснабжение, согревают изнутри и активизируют внутренние процессы, способствуя тем самым похудению. Другими словами у человека улучшается обмен веществ.

Так что курица с имбирём не только порадует вас и ваших близких вкусовыми качествами, но и пополнит ваш организм всеми полезными веществами. А самое главное – аппетитная курочка со специями не испортит вашу талию!
Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийности

Курица с имбирем: самые популярные рецепты

Курица с имбирём и соевым соусом

Ингредиенты:

  • 2 шт. куриной грудки;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 2 ст. ложки кунжутного масла;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 2 ст. ложки имбиря;
  • 1 щепотка чёрного перца;
  • 2 ст. ложки воды;
  • 2 ст. ложки соевого соуса.

Как приготовить:

  1. Чеснок и имбирь нарезаем тонкой соломкой;
  2. Куриное филе нарезаем тоненькими полосками и слегка отбиваем деревянной лопаткой. Далее жарьте мясо на кунжутном масле, а после дайте ему настояться 15 минут;
  3. Разогрейте сковороду, налейте на неё растительное масло и обжарьте имбирь с чесноком, после добавьте туда и куриное мясо;
  4. Спустя 2 минуты добавьте остальные приправы и хорошо перемешайте все ингредиенты;
  5. Спустя ещё 2 минуты добавьте воды и снова хорошо всё перемешайте;

Время готовности: 20-30 минут.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на две порции, общая калорийность – 180 ккал.

Курица в духовке с имбирём

Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийностиИнгредиенты:

  • 1 курица;
  • 50 г корня имбиря;
  • половинка лимона;
  • 2 ст. ложки мёда;
  • соль по вкусу.

Как приготовить:

  1. Готовим маринад. Смешайте мёд с лимонным соком, затем добавьте натёртый корень имбиря. В маринад нужно также добавить 100 г воды;
  2. Курицу хорошо промойте, разделите на порционные кусочки и посолите;
  3. Кусочки курицы выкладываем в миску, заливаем маринадом и оставляем в таком виде на 2-3 часа;
  4. На смазанный растительным маслом противень выкладываем кусочки курицы. Имбирь из маринада кладём наверх курицы;

Запекается курочка около 40 минут при температуре 180 гр.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на 3-4 порции, общая калорийность – 280 ккал.

Курица с имбирём и мёдом

Ингредиенты:

  • 1 курица;
  • 1/3 стакана соевого соуса;
  • ½ стакана мёда;
  • 1 корень имбиря;
  • 4 зубчика чеснока.

Как приготовить:

  1. В небольшой кастрюле смешиваем соевый соус, мёд, натёртый корень имбиря и выдавленный чеснок;
  2. Ставим кастрюлю на огонь, непрерывно помешивая, доводим маринад до однородной массы. Кипятить не нужно;
  3. Курицу разрежьте на 4 части;
  4. Выкладываем курочку в блюдо для запекания и заливаем тёплым маринадом. Далее блюдо нужно накрыть крышкой и поместить его на ночь в холодильник;
  5. За 1 час до запекания достаём курочку из холодильника;
  6. Накрываем блюдо с курицей фольгой и ставим в духовку на 30 минут. Температура для запекания – 180 гр.;
  7. Через полчаса снимаем фольгу, переворачиваем курочку и снова запекаем 30-40 минут.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на 3-4 порции, общая калорийность – 300 ккал.

Курица с маринованным имбирём

Ингредиенты:

  • 1 курица;
  • корень имбиря;
  • по 1 ст. ложке соль, перец и специи;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • рукав для запекания;
  • маринованный имбирь.

Как приготовить:

  1. Курицу необходимо тщательно помыть, затем хорошо вытереть и натереть специями;
  2. В течение 2-х часов дайте курочке пропитаться ароматами выбранных специй;
  3. Чеснок нужно очистить и нарезать на половинки;
  4. Имбирь нарезаем тоненькими полосками;
  5. Внутрь курицы ложем половину имбиря, а оставшуюся часть необходимо поместить под кожу через небольшие надрезы;
  6. Аналогичным способом располагаем под кожу курицы и чеснок;
  7. Далее курицу солим, помещаем в рукав для запекания и помещаем в духовку на 40 минут. Температура запекания: 180-200 гр.;
  8. Маринованный имбирь используется для подачи.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на 3-4 порции, общая калорийность – 280 ккал.

Различные варианты приготовления курицы с имбирём спасут вас от однообразного питания и лишних килограммов. Готовую курицу можно подавать на стол вместе с салатами и овощами. В качестве гарнира идеально подойдёт картофель, гречка, рис и другие крупы.

Представленные блюда выглядят очень красиво, празднично и аппетитно. Единственное, что остаётся сделать – это набраться силы воли, чтобы не съесть курочку с имбирём одному!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Диета с активированным углем: отзывы и рецепты

Диета с активированным углем Диетическое питание на основе минералов уже давно не ново. И диета с активированным углем одна из наиболее интересных схем использования полезных ископаемых для того, чтобы избавиться ...

Диета при подагре: меню на неделю — целительная сила пищи

Диета при подагре: меню на неделю целительная сила пищи Диета при подагре, меню на неделю которой сегодня мы публикуем на сайте «Я Здорова» поможет Вам избавиться от симптомов этого заболевания, ...

Диета при повышенной кислотности желудка: меню

Диета при повышенной кислотности желудка: меню Диета при повышенной кислотности желудка, меню и описание которой Вы найдёте ниже, является так называемой оздоровительно-лечебной диетой, разработанной не только для улучшения работы ЖКТ, ...

Диета при крапивнице у взрослых: меню, рецепты, Секреты красоты и здоровья женщины

Диета при крапивнице у взрослых: меню, рецепты Крапивница является дерматологическим заболеванием, в процессе которого кожа человека начинает покрываться постоянно зудящими волдырями красного цвета. Они очень похожи на ожог после соприкосновения ...

Диета при запорах у взрослых, детей и беременных

Диета при запорах у детей и взрослых Расстройства кишечника – это весьма распространенное явление. Причины могут быть совершенно разные, начиная от образа жизни и заканчивая местом жительства. Для лечения многих ...

Диета после родов для быстрого похудения

Варианты диеты после родов – безопасное похудение Беременность и кормление — такие периоды, когда существенные ограничения в питании категорически запрещены, так как женщина в ответе не только за свою фигуру ...

Диета после беременности: меню

Диета после беременности: меню Диета после беременности — меню рекомендуемое женщинам, которые набрали во время вынашивания ребёнка значительный вес. Данная послеродовая методика разрабатывалась с учётом безопасного и постепенного снижения веса ...

Диета по группе крови – 4 положительная и отрицательная

Диета для людей с четвертой группой крови Диета по группе крови 4 отрицательная и положительная — методика похудения, вызывающая бесконечные споры. Теория о происхождении каждой отдельной группы не доказана с ...

Диета по группе крови – 3 положительная и отрицательная

Диета для людей с третьей группой крови Согласно теории диетологов отца и сына Д’Адамо, питание людей должно строиться на исторически сложившихся и обусловленных природой принципах и различиях в работе человеческих ...

Диета по группе крови – 2 положительная и отрицательная

Диета для людей со второй группой крови Такая упрямая вещь, как статистика, утверждает, что диета по группе крови 2 положительная требуется более 35% всего населения планеты. Чаще всего к этой ...

Диета на кашах

Диета на кашах. Отзывы. Меню для похудения. Каши – это, оказывается, не только вкусная еда, но и весьма способствующая похудению пища! Удивлены и заинтригованы? Тогда бегите на кухоньку свою дорогую, ...

Диета на желтках

Диета на желтках Диета на желтках считается по праву одним из самых быстродействующих методов коррекции собственного веса. Придерживаясь этой простой схемы питания уже тысячи красоток всего за одну неделю потеряли ...

Диета Миркина, правила соблюдения, рецепты и отзывы худеющих, Секреты красоты и здоровья женщины

Диета Миркина, правила соблюдения, рецепты и отзывы худеющих Многие хотят похудеть и придерживаются различных диет, но результата не достигают. Диета Миркина, правила, рецепты, отзывы худеющих указывает на ее эффективность. Она ...

Диета Миркина – меню на неделю, рецепты и отзывы

Диета доктора Миркина – правила и недельное меню Методика доктора Владимира Миркина, направленная на похудение, в действительности ставит перед собой цель научить худеющих правильно питаться. Именно отношение к еде является ...

Диета Миримановой «Минус 60» – правила, меню и отзывы

Диета Екатерины Миримановой «Минус 60» Диета Екатерины Миримановой, более известная как система «минус 60», становится все более востребованной среди желающих похудеть, так как ограничения в еде по этой программе сведены ...

Диета медиков

Диета медиков. Отзывы и результаты. Наташа Капская, 18 лет: Интересно, а сами работники медицинские такой диетой (одноименной) придерживались хотя б разочек? Ничего она такая, если не считать того, что умереть ...

Рейтинг@Mail.ru