Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Для чего я замораживаю лимонные корки

Для чего я замораживаю лимонные корки

Раньше я, в принципе, как и многие, лимонные корки всегда выбрасывала в помойное ведро.

Но когда это увидела моя свекровь, то она диву далась, мол, девонька, ты с какой планеты.

Ведь в лимонных корках столько витаминов, и в замороженном виде их используют многие хозяйки.

Вообщем, научила она меня, как их замораживать и для чего использовать, начну с приготовления.

Обычно я беру 2 средних лимона и срезаю сразу с них кожуру, закидываю в блендер.

Для чего я замораживаю лимонные корки

Если нет блендера, можно воспользоваться мясорубкой.

Измельчить и разложить в силиконовую формочку для льда.

Для чего я замораживаю лимонные корки

Замороженные корки потом перекладываю в банку с крышкой и использую их в следующих случаях:

Солянка . Когда готовлю солянку в тарелку не кладу дольку лимона, ибо зачем?

Лично мои этот лимон потом из супа выкидывают, а для красоты, нет уж, не надо, не в ресторане сидим.

Поэтому, когда моя солянка уже готова, я в кастрюлю кидаю пару кубиков замороженных лимонных корок и даю настояться на плите.

Аромат от солянки невероятный.

Выпечка . Часто в пироги требуется по рецепту натереть цедру лимона, зачем тратить на это время?

Достала сколько нужно кубиков, положила на блюдце и начала замешивать тесто, пока я этим занималась кубики уже расстаили, просто потом добавила их к готовому тесту.

Захотела чай с лимоном, а его нет.

В заварочный чайник засыпаю заварку, заливаю кипятком и кидаю замороженный кубик.

Даю настояться и после пью ароматный чай.

Для чего я замораживаю лимонные корки

Утром, после застолья я пью не асперин, а воду с лимонными корками.

Также такую водичку часто пью на даче, когда очень жарко.

На 0.5 банку кидаю кубик с корками, добавляю 1 столовую ложку сахарного песка и если есть листик мяты.

И никаких кока кол мне даром не надо.

Для чего я замораживаю лимонные корки

Шашлыки . Делаю маринад, добавляю кубики и оставляю мариноваться.

Ведь многие используют лимон для маринования, который потом выкидывают.

Жарка мяса . Также в конце приготовления кидаю кубик или 2 замороженные корки.

После того, как они расстают, просто перемешиваю и подаю к столу.

Для сужения пор и отбеливания кожи протирать пару раз в неделю лимонными кубиками лицо.

Освежает лицо не хуже дорогого тоника для лица.

Для чего я замораживаю лимонные корки

Вот для чего я замораживаю лимонные корки. А какие вы знаете лайфхаки с лимонными корками?

Буду рада, если поделитесь своими секретами.

Возможно вам будет интересно почитать мою историю из жизни ниже:

Комментарии закрыты.