Главная 16 Кулинар 16 Чем полезна пшенная каша?

Чем полезна пшенная каша?

Чем полезна пшенная каша?

Пшенную кашу, выделяющуюся своим ярко-желтым цветом, употребляли люди еще в древние времена. К сожалению, с каждым годом популярность крупы уменьшается, и люди все чаще отказываются от этого блюда в пользу макаронных изделий, картофеля и др., хотя по пользе они в значительной мере проигрывают пшенке. Чтобы получить вкусное блюдо, крупу готовят на молоке, а также используют различные добавки: мед, изюм, тыкву и другие овощи и фрукты.

Чем полезна пшенная каша?

Диетологи рекомендуют употреблять это блюдо на завтрак, так как оно не только помогает насытить организм полезными веществами, а и утоляет голод, и сохраняет чувство сытости в течение длительного времени. Научно было доказано, что крупа обладает способностью выводить из организма антибиотики, шлаки и другие вещества. Учитывая это, ее стоит обязательно употреблять людям, которые живут в местности с неблагоприятной экологией.

Пищевая ценность пшенной каши:

  • калорийность – 130 ккал;
  • белки – 2,8 г;
  • жиры – 3,4 г;
  • углеводы 16,8 г.

Важно учитывать, что энергетическая ценность может меняться в зависимости от используемых ингредиентов, то есть готовилась крупа на воде или же на молоке, добавляли ли в нее масло, сахар и др.

Полезные свойства пшенной каши:

  1. Крупа богата калием, который помогает вывести из организма лишнюю жидкость, нормализовать давление и работу сердечно-сосудистой системы.
  2. Учитывая то, что каша действует на организм, как общеукрепляющее и согревающее средство, ее полезно употреблять детям, а также людям после перенесенного заболевания или операции.
  3. Пшенная каша для похудения полезна благодаря своему липотропному действию, так как она не дает возможность откладываться жиру в организме, а наоборот, выводит его.
  4. Есть в этом блюде и медь, которая улучшает эластичность мышечной и костной ткани.
  5. В состав пшенной каши входит много клетчатки, которая очищает кишечник от токсинов и других продуктов распада, что в свою очередь помогает улучшить работу пищеварительной системы в целом. При регулярном употреблении блюда можно избавиться от запора и нормализовать уровень холестерина в крови.
  6. Полезные для похудения свойства пшенной каши обусловлены наличием холина, который отвечает за жировой обмен, что помогает избавиться от лишних килограммов.

Диета на пшенной каше

На сегодняшний день существует несколько вариантов похудения, которые основываются на употреблении этого блюда. Вы можете просто включить в свое меню пшенную кашу или же придерживаться монодиеты. Лучшим вариантом считается диета, которая позволяет дополнять кашу другими ингредиентами. В таком случае организм будет получать необходимые вещества, и вы будете худеть. Пшенную кашу стоит готовить на воде, без соли и сахара. В ежедневное меню можно добавлять зелень, овощи и фрукты, за исключением крахмалосодержащих и сладких вариантов, а также нежирные кисломолочные продукты. Общее количество пшенной каши необходимо разделить на 4-5 порций, что позволит вам избавиться от голода. Важно следить за водным балансом, ежедневно нужно выпивать не меньше 2-х л воды. Обязательно за полчаса до еды стоит выпивать 1 ст. воды. Вы можете составить свое ежедневное меню самостоятельно, в зависимости от индивидуальных предпочтений, главное – это придерживаться всех рекомендаций.

Примерно меню диеты на пшенной каше

  1. Завтрак: порция каши (250 г), яблоко или цитрус.
  2. Обед: порция каши, овощной суп или порция овощного салата.
  3. Полдник: яблоко или цитрус, а также 1 ст. нежирного кефира или йогурта.
  4. Ужин: порция каши
  5. Перед сном: 1 ст. нежирного кефира или йогурта без наполнителя.

Если вы дополните такое меню регулярными физическими нагрузками, то уже через небольшой промежуток времени сможете достигнуть хороших результатов.

О admin

x

Check Also

Мясной салат — классический рецепт

Мясной салат — классический рецепт Предлагаем вам классические рецепты приготовления мясного салата. Он получается невероятно сытным, вкусным и прекрасно сочетается с любым гарниром. Классический рецепт мясного салата с говядиной говядина ...

Морской салат с креветками

Морской салат с креветками Еще один рецепт в копилку салатов с морепродуктами — салат с креветками. Креветки сочетаются с широким многообразием продуктов, а от того рецептов салатов с их участием ...

Морской салат — рецепты с морским коктейлем, кальмарами, креветками и крабовыми палочками

Морской салат — вкусные и необычные рецепты оригинальной закуски на праздник Морской салат — это десятки всевозможных сочетаний, в которых креветки, мидии, кальмары и гребешки соседствуют с овощами и фруктами, ...

Луковый салат

Луковый салат В сезон отдыха на природе, многие находятся в поисках легких и вкусных салатов, которые насыщают без чувства переедания и прекрасно подходят к мясу. Луковый салат, о котором пойдет ...

Летний салат с капустой

Летний салат с капустой Если вы ищите простые, но вкусные рецепты салатов, тогда предлагаем вам замечательный вариант. Летний салатик с капустой – изумительное сочетание овощей и белковой пищи, которые делают ...

Летний салат

Летний салат Лето – это период отпусков и отдыха на природе. А что чаще всего готовят на пикнике? Правильно, шашлыки и легкие овощные салатики. Летние салаты из овощей не только ...

Легкий салат с креветками

Легкий салат с креветками Приближающееся лето само диктует нам новые правила питания, основными среди которых является введение в рацион свежих овощей и легких блюд. Объединить обе кулинарные догмы можно в ...

Легкий салат с креветками

Легкий салат с креветками Приближающееся лето само диктует нам новые правила питания, основными среди которых является введение в рацион свежих овощей и легких блюд. Объединить обе кулинарные догмы можно в ...

Легкий салат на ужин

Легкий салат на ужин Ужин должен включать в себя легкие блюда, которые хорошо и быстро усваиваются. Какой легкий салат приготовить на ужин, читайте ниже. Легкий салат на ужин из овощей ...

Легкий салат на ужин

Легкий салат на ужин Ужин должен включать в себя легкие блюда, которые хорошо и быстро усваиваются. Какой легкий салат приготовить на ужин, читайте ниже. Легкий салат на ужин из овощей ...

Куриный салат с огурцами

Куриный салат с огурцами Куриный салат с огурцами готовится очень быстро и получается довольно легким, вкусным, но при этом достаточно сытным. Он отлично подходит для разгрузочных дней и может даже ...

Куриный салат с огурцами

Куриный салат с огурцами Куриный салат с огурцами готовится очень быстро и получается довольно легким, вкусным, но при этом достаточно сытным. Он отлично подходит для разгрузочных дней и может даже ...

Кресс-салат на подоконнике

Кресс-салат на подоконнике Невзрачное, на первый взгляд, растение богато многими полезными свойствами. Применение кресс-салата в пищу – прекрасный вариант наполнить рацион витаминами и микроэлементами. Конечно, найти зелень в магазине в ...

Кресс-салат на подоконнике

Кресс-салат на подоконнике Невзрачное, на первый взгляд, растение богато многими полезными свойствами. Применение кресс-салата в пищу – прекрасный вариант наполнить рацион витаминами и микроэлементами. Конечно, найти зелень в магазине в ...

Кресс-салат — польза и вред

Кресс-салат — польза и вред Вся зелень без исключения очень полезна, ведь это – доступный источник витаминов, минералов и клетчатки. Полезные свойства кресс-салата удивительны, а выращивать эту неприхотливую зелень можно ...

Кресс салат на подоконнике — выращивание в домашних условиях

Кресс салат на подоконнике — как круглый год выращивать вкусную зелень? Чтобы радовать себя и своих близких вкусными блюдами, можно устроить в комнате небольшой огород, например, вырастить кресс-салат на подоконнике. ...

Рейтинг@Mail.ru