Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Фрикадельки из индейки по-махеевски — пошаговый рецепт приготовления с фото

Фрикадельки из индейки по-махеевски

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Время приготовления — около 30 минут.

Фрикадельки из индейки по-махеевски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фрикадельки по-махеевски

Ингредиенты

  • Фарш из индейки — 250 г
  • Лук — 1/2 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Мука — 1 ст. ложка
  • Кетчуп «МахеевЪ Лечо» — 3 ст. ложки

Приготовление

Фарш поместить в глубокую тарелку, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Фрикадельки из индейки по-махеевски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фарш поместить в глубокую тарелку

Фрикадельки из индейки по-махеевски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фарш перемешать, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук

Руки смочить водой и сформировать небольшие фрикадельки. У меня их получилось 10 штук.

Фрикадельки из индейки по-махеевски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Получилось 10 фрикаделек

Фрикадельки опустить в кастрюлю с небольшим количеством кипящей подсоленной воды. Варить около 10 минут, добавить 2 столовые ложки кетчупа «МахеевЪ» и тушить на небольшом огне около 10 минут. С соусом я экспериментировала. Он получился жидковат.

Фрикадельки извлечь из соуса, который необходимо слегка охладить. Постепенно добавить 1 столовую ложку муки, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Добавить еще 1 столовую ложку кетчупа. Соус слегка подогреть и перемешать.

Фрикадельки перенести в порционную тарелку, добавить гарнир, полить соусом. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.