Главная 16 Кулинар 16 Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками — рецепт

Иногда так хочется себя побаловать чем-то и сделать что-то оригинальное. Для настоящих гурманов мы предлагаем рецепт греческого салатика с креветками.

Греческий салат с креветками

  • отварные креветки – 400 г;
  • свежие помидоры – 2 шт.;
  • сыр фета – 150 г;
  • листья салата;
  • луковица – 1 шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • чеснок.
  • сок лимонный – 2 ст. ложки;
  • горчица – 1 ст. ложка;
  • масло оливковое – 3 ст. ложки;
  • специи.

Креветки и яйца предварительно отвариваем, охлаждаем и чистим. Чеснок чистим, выдавливаем через чесночницу и полученной смесью натираем салатник изнутри. Луковицу очищаем от шелухи, шинкуем очень тонкими, почти прозрачными полукольцами и выкладываем их на дно салатника. Следующим слоем идут измельченные крупными дольками помидоры.

Теперь берем остывшие очищенные яйца, крошим их кубиками и высыпаем в салатник. По желанию можете добавить в блюдо свежий мелко порубленный огурец. Сверху украшаем наш салатик креветкам и все тщательно, но очень аккуратно перемешиваем. Сыр шинкуем небольшими кубиками и посыпаем салат.

А теперь поливаем все это обильно соусом. Для его приготовления выжимаем в мисочку лимонный сок, вливаем оливковое маслице, кладем горчицу, соль и специи по вкусу. Полученную смесь тщательно взбиваем до однородного состояния.

Греческий салат с креветками и сухариками

  • свежие помидоры – 2 шт.;
  • огурец – 2 шт.;
  • луковица – 0,5 шт.;
  • креветки – 400 г;
  • горчица – 1 ч. ложка;
  • сухарики – 50 г;
  • сыр брынза – 150 г;
  • чеснок – 1 зубчик.
  • лимон – 0,5 шт.;
  • масло оливковое – 3 ст. ложки;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • орегано.

Предлагаем еще один способ, как приготовить греческий салат с креветками. Салатницу натираем хорошенько очищенным зубчиком чеснока, выкладываем в нее нашинкованный полукольцами лук, затем нарезанные крупными дольками помидоры. Огурцы моем, обсушиваем, измельчаем дольками и кладем на помидоры. Креветки заранее отвариваем до готовности, остужаем, чистим и добавляем в салат. Теперь аккуратно все перемешиваем. Сыр нарезаем небольшими кусочками и посыпаем блюдо.

В отдельную миску выжимаем сок из лимона, вливаем оливковое маслице, кладем горчицу, орегано, сахар и соль по вкусу. Все хорошенько взбиваем миксером до однородности и заливаем салат приготовленным соусом. Затем осторожно, но тщательно перемешиваем блюдо, подаем на стол и наслаждаемся его божественным вкусом!

О admin

x

Check Also

Салат «Ежик» – рецепт

Салат «Ежик» – рецепт Если завтра праздник, а вы не знаете каким бы салатом удивить гостей, то предлагаем вашему вниманию интересный рецепт – салат «Ежик». Это блюдо выглядит очень аппетитным ...

Салат «Девичьи слезы»: 6 полезных рецептов

Салат «Девичьи слезы»: 6 полезных рецептов Под таким грустным названием скрываются разные салаты, которые объединяет одно – каждый из них содержит в своем составе такой ингредиент как редька. Нечасто употребляем ...

Салат «Дамский каприз» – рецепт

Салат «Дамский каприз» – рецепт Дамские капризы неистощимы, а вот как их исполнить? Такой рецепт необходим всем мужчинам в день 8 марта. Он должен быть простым, чтобы его смог осилить ...

Салат «Гранатовый браслет» — классический рецепт

Салат «Гранатовый браслет» — классический рецепт Несмотря на то, что «Гранатовый браслет» – салат довольно современный, его можно отнести в разряд нынешней классики, поскольку многие хозяйки знают, любят и готовят ...

Салат «Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет» — рецепт Мы сегодня расскажем как приготовить невероятно эффектный и потрясающе вкусный салат «Гранатовый браслет» и предложим две самых популярных его вариации. Как приготовить салат «Гранатовый браслет» ...

Салат «Виноградная гроздь»

Салат «Виноградная гроздь» Салат «Виноградная гроздь» не только потрясающе красив и эффектно смотрится на столе. Все компоненты в нем гармонично сочетаются между собой, создавая безумно вкусное и аппетитное блюдо. Два ...

Салат «Бонапарт»

Салат «Бонапарт» Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое и новенькое? Тогда предлагаем вашему вниманию беспроигрышный вариант – салат «Бонапарт». Он украсит любое застолье и непременно порадует гостей. Рецепт салата «Бонапарт» филе куриное ...

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом Желаете приготовить к праздничному столу что-нибудь необычное и оригинальное? Тогда воспользуйтесь нашими рецептами и сделайте невероятно вкусный и потрясающе красивый салат «Березка» с ...

Салат «Ананас с курицей»

Салат «Ананас с курицей» — рецепт Салат – это такое блюдо, в котором отлично сочетаются, казалось бы, совсем несочетаемые ингредиенты. Вот так и в нашем случае: курица, ананасы, грибы… В ...

Салат — Цезарь — с семгой

Салат «Цезарь» с семгой Североамериканский салат «Цезарь» уже давно стал культовым блюдом и, как полагается любому культовому блюду, его рецепт порос таким количеством вариаций, что про классику уже давно забыли. ...

Салат — Мимоза — с крабовыми палочками

Салат «Мимоза» с крабовыми палочками Свое название любимый многими салат «Мимоза» получил благодаря ассоциации декора салата с эти весенним цветком. «Мимозу» нельзя назвать старым салатом, ведь рецепт этого блюда был ...

Салат — Мимоза — с крабовыми палочками

Салат «Мимоза» с крабовыми палочками Свое название любимый многими салат «Мимоза» получил благодаря ассоциации декора салата с эти весенним цветком. «Мимозу» нельзя назвать старым салатом, ведь рецепт этого блюда был ...

Салат — Каприз — с курицей

Салат «Каприз» с курицей Какой кулинар не хочет, чтобы его стряпня была оценена окружающими по достоинству. Учесть пожелания и предпочтения каждого, к сожалению, невозможно, а соединить их в одном блюде ...

Салат — Каприз — с курицей

Салат «Каприз» с курицей Какой кулинар не хочет, чтобы его стряпня была оценена окружающими по достоинству. Учесть пожелания и предпочтения каждого, к сожалению, невозможно, а соединить их в одном блюде ...

Салат — Венеция — – рецепт

Салат «Венеция» – рецепт Салат «Венеция» – очень необычное, вкусное и аппетитное блюдо. Приготовив его на какое-нибудь торжество, вы удивите всех гостей и порадуете их изысканным кушаньем. Рецепт приготовления салата ...

Салат — Венеция — – рецепт

Салат «Венеция» – рецепт Салат «Венеция» – очень необычное, вкусное и аппетитное блюдо. Приготовив его на какое-нибудь торжество, вы удивите всех гостей и порадуете их изысканным кушаньем. Рецепт приготовления салата ...

Рейтинг@Mail.ru