Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Грибная икра — пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибная икра

В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную грибную икру с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Очень вкусно!

Грибная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ингредиенты

  • Опята — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Масло растительное — для жарки

Приготовление

Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.

Грибная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 1

Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.

Грибная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 2

Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.

Грибная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 3

Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.

Грибная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 4

Перемешать и жарить на медленном огне 5-7 минут.

Грибная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 5

Очень вкусная грибная икра получается. Попробуйте!

Грибная икра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.