Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Конвертики с мясом — пошаговый рецепт приготовления с фото

Конвертики с мясом

Сегодня я готовил конвертики с мясом.
Предлагаю вам тоже сделать такие — они необыкновенно вкусны, к тому же очень сытные.
Думаю, вашим домашним такое блюдо понравится!

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Я, например, готов есть их каждый день. Было бы когда столько готовить)))
Но начинаются рабочие дни. А в выходные еще и ревизия.
Но сегодня меня уговорили, приготовил.
И делюсь с вами рецептиком))

Что понадобится:

  • Лаваш
  • Фарш
  • Помидоры — 4 шт
  • Сыр — 250 г
  • Яйца
  • Сметана или майонез
  • Лук репчатый — 1 шт крупная (либо 2 помельче)
  • Соль
  • Перец
  • Кунжут
  • Чеснок — 3-4 зубчика

Приготовление:

Приступаем к приготовлению.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Лук нарезать. Луковицы можно две. Но я взял одну, но здоровую.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Обжариваем.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Закидываем в лук фарш.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Перемешиваем и обжариваем.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо готово.

Даем ему остыть.
Пока мясо остывает, мы нарезаем помидоры кубиками.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарезаем 4 помидорки кубиками

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натираем 250 граммов сыра

Выкладываем на тарелку остывшее мясо с луком.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо с луком остыли… выложили их в миску

Добавляем порезанные помидоры.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Высыпали в него помидорки приготовленные)

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Туда же сыр

Пару ложек майонеза (или сметаны).

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закинул майонез. Можно сметану, смотря к чему у вас душа больше лежит. У меня это майонез)

Солим, перчим.
Чеснока по вкусу. Я 4 зубчика туда положил))
Перемешиваем.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Если по завершении эта масса останется, не переживайте.
Порежьте туда листья салата, перемешайте — и вкусный салат получится!
Я так и сделал.
Два в одном))

Дальше берем лист лаваша.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дальше мы берем лаваш.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарезаем его так. Чтоб сделать маленькую шаурму))) Ну примерно так.

Готово. Вот такие прямоугольнички я сделал.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Лаваш готов, начинка тоже.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итак, все ингредиенты у нас готовы). Вообще обожаю блюда с лавашом))

Противень смазываем маслом.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Противень смазываем маслом.

На лист лаваша кладем нашу смесь. И закручиваем.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

На листик лаваша кладем нашу смесь. И закручиваем.

Жаль, нет третьей руки фотографировать.
Когда закручиваем, края подгибаем внутрь.
Кладем на смазанный подсолнечным маслом противень.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

И кладем на смазанный подсолнечным маслом противень

Все искрутил и в противень положил.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все искрутил и в противень положил.

Смазываем конвертики взбитым яйцом.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Берем кунжут

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

И посыпаем кунжутом.

И посыпаем. Можно мелко порубить укроп и тоже посыпать

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закидываем в духовку минут на 15 при температуре 180-200 градусов.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Достали. И уже слюнки текут))

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита)))

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

100% довольны будут и стар, и млад)

А если еще и подать красиво.

Конвертики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

А поглядите, какое внутри изобилие цветов и сока)) ммм.

Комментарии закрыты.