Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Малосольный огурец — получился, молодец))) — пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольный огурец — получился, молодец)))

Малосольный огурец - получился, молодец))) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любим и делаем круглый год таким быстрым способом покупные огурцы. Вот только сами огурчики и особенно зелень укропа — зимой и ранней весной часто разочаровывают отсутствием яркого летнего аромата. Что же делать?

Попробовала в классический рецепт к соли, сахару, перчику, чесноку — добавлять горсть ошпаренных укропных семян. Аромат — то, что надо!

Малосольный огурец - получился, молодец))) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Будет очень ароматно

Огурцы, как обычно, моем, режем на дольки. Смешиваем пряности, давим чеснок, посыпаем. И в самом конце добавляем чуть ошпаренные кипятком семена укропа. Стало вкуснее!

Малосольный огурец - получился, молодец))) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крутым кипятком заливаю на минуту и откидываю на сито. Можно дополнительно потолочь их

Малосольный огурец - получился, молодец))) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и запах чудесный. Не вся зелень в не сезон способна так пахнуть

Хорошо перемешиваем и убираем на два часика в холодильник. Я прилипшие семена укропа при подаче даже не убираю с огурчиков. Они приятные и полезные в небольших количествах для пищеварения. Тем более, собственноручно выращенные и собранные.

Комментарии закрыты.