Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Мягкое яблочное печенье к чаю — пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое яблочное печенье к чаю

Домашнее печенье для уютного семейного чаепития готовится быстро, легко и просто. Удивительно, что из самых простых и доступных ингредиентов получается вкусная выпечка на радость всем домашним.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кривенькие, пузатенькие, совсем не идеальные, но такие вкусные, домашние, мягкие яблочные печенья.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


В детстве в день рождения сына мы несли в детский сад два пакета: один — с конфетами, второй — с яблочным печеньем.

Ингредиенты

  • сливочное масло — 55 г
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • сахарный песок — 60 г
  • мука пшеничная хлебопекарная — 200 г
  • сметана — 3 ст. ложки
  • яблоко — 1 шт. (100 г мякоти)
  • изюм — 1 горсть (по вкусу)
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • соль — 1 щепотка

Приготовление

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


Размягченное сливочное масло, сахар (у меня половина сахара коричневого) и яйцо взбить до воздушной массы.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


В миску просеять муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель. Постепенно добавляем муку и сметану в яично-масляную смесь. Перемешиваем.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


Яблоко очистить (по желанию), удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Изюм можно добавлять по желанию. В детский сад я выпекала печенье без изюма, не все дети его любили. В тесто всыпаем яблоки и изюм, хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


Противень застилаем пекарской бумагой и аккуратно выкладываем чайной ложкой с горкой тесто.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


Выпекаем в прогретой до +200 градусов духовке около 15 минут. Получается примерно 15-18 штук.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


Охлаждаем. Мягкое яблочное печенье с изюмом готово.

Мягкое яблочное печенье к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного чаепития! Угощайтесь!

Комментарии закрыты.