Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Сырный омлет — солнечный завтрак в солнечный день — пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный омлет — солнечный завтрак в солнечный день

Сначала — вопрос: «Кто не знает, что такое омлет?».
Правильно, нет таких людей! Омлет каждый знает с детства… и до последних дней. Нежный, вкусный, полезный.

Приглашаю вас отведать мой солнечный омлет. Если у кого-то солнышка нет, надеюсь, этот завтрак его компенсирует.

Сырный омлет - солнечный завтрак в солнечный день - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солнечный омлет

В состав входят следующие ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.,
  • сыр голландский — 35 г,
  • колбаса варено-копченая — 70 г,
  • молоко — 75 мл,
  • мука — неполная ст.ложка,
  • сода пищевая — щепотка,
  • чесночный перец — по вкусу,
  • соль — по вкусу,
  • зеленый лук,
  • укроп,
  • петрушка

Приготовление:

Колбасу нарезаем крупной соломкой, сыр натираем на терке, мелко режем лук.

Сырный омлет - солнечный завтрак в солнечный день - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порезали заправку для омлета

Взбиваем яйца, добавляем к ним молоко, муку, соду, чесночный перец и соль.

Тщательно еще раз взбиваем до исчезновения комочков и добавляем сыр и лук, перемешиваем.

Сырный омлет - солнечный завтрак в солнечный день - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перемешаем — и омлетная смесь готова отправиться на сковороду

Обжариваем колбасную соломку до подрумянивания.

Сырный омлет - солнечный завтрак в солнечный день - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обжареннная колбаска

Добавляем омлетную смесь, уменьшаем огонь до минимального и закрываем крышкой.

Сырный омлет - солнечный завтрак в солнечный день - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осталось немного подождать .

Буквально несколько минут – и наш завтрак готов!
Как раз одуванчики подоспели – еще добавят солнышка.

Сырный омлет - солнечный завтрак в солнечный день - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солнечный завтрак

Комментарии закрыты.