Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото

Творожные ушки с джемом, или Печенье из детства

Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото

Мое любимое печенье — «Творожные ушки», которое пеку уже лет тридцать. Каждый раз это как привет из далекого детства, когда вкуснее этих печений ничего не было. Да… наши бабушки знали толк в выпечке.

У этого печенья разные названия — и ушки, и гусиные лапки, но вкус от этого не меняется. Мои близкие обожают это печенье, поэтому я частенько его пеку и делюсь с вами рецептом.

Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото

Ушки

Ингредиенты

  • творог — 300 г
  • сахар — 2/3 стакана
  • маргарин — 1 пачка (200 г)
  • яйца — 2 шт
  • мука
  • разрыхлитель
  • джем

Приготовление

Размягченный маргарин, творог, яйца и сахар хорошо размешать.

Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото

Тесто

Добавить муку и приготовить тесто.

Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото

Тесто

Раскатать круг из теста и вырезать кружки. В середину положить джем, свернуть два раза и сделать надрезы. Можно делать печенье с разным джемом.

Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото



Выпекать в разогретой духовке до готовности.

Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото


Творожное печенье с джемом; Ушки. Пошаговый рецепт с фото

Ушки

Комментарии закрыты.