Маленькое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Ушица; Дачная; вполне удачная. Весеннее диет-меню — пошаговый рецепт приготовления с фото

Ушица Дачная вполне удачная. Весеннее диет-меню

Ушица; Дачная; вполне удачная. Весеннее диет-меню - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наступает горячая дачная пора. Когда времени катастрофически не хватает, а тут еще домашние требуют еды… Чтобы дома стало тихо, и никто не мешал заниматься любимым делом — посадкой, пикировкой, поливом, — приготовим по-быстрому супчик из рыбной консервы. Этот супчик научил меня готовить муж, а его научила бабушка. Летом этот супчик — частый гость на нашем столе. Приготовление займет от силы полчаса.
Назвать это блюдо совсем-совсем диетическим не получается… из-за наличия консервы, но он довольно легкий и сытный.

Ушица; Дачная; вполне удачная. Весеннее диет-меню - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нам понадобится:

  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 1-2 яйца
  • 1 банка рыбных консервов «в собственном соку» (сайра, сардина, сельдь, тунец)
  • хороший пучок укропа (замороженный тоже подойдет)

Приготовление:

Ушица; Дачная; вполне удачная. Весеннее диет-меню - пошаговый рецепт приготовления с фото

1. Наливаем в кастрюлю 1-1,2 литра воды, ставим на огонь. Одновременно ставим вариться пару яиц.
2. По желанию можно обжарить лучок, но мы так не делаем, масла в супе будет достаточно.
3. Чистим картошку, режем кубиком.
4. В закипевшую воду кладем картошку, варим минут 10, солим по вкусу.
5. Добавляем рыбу вместе с соусом и лук, нарезанный кубиком, варим 5 минут.
6. Яйца сварились, их остужаем, чистим, мелко режем или натираем на крупной терке
7. Добавляем в супчик укроп и яйца, даем прокипеть пару минут.

Ушица; Дачная; вполне удачная. Весеннее диет-меню - пошаговый рецепт приготовления с фото

«Дачная» ушица готова!


Угощайтесь!
P.S. Чем больше укропа, тем вкуснее супчик.

Комментарии закрыты.